What differs between a trattoria, osteria, ristorante and enoteca?
I can’t be the only one that got quite confused with the different ways that Italians name the foodie meetups. But lately we have been in Italy quite a few times, so let’s try and break them down in a way that we can all understand it a bit better … here we go!
Trattoria:
You can expect regional cuisine at a trattoria, quite inexpensive but with a larger menu than the Osteria. Traditionally the Trattorias were family-owned, like rustic neighborhood restaurants.
Osteria:
Supercheap, kind of like the hostel version of a restaurant with communal-style tables. Originally you brought your own food to an Osteria and only bought your drinks, but that’s not the way today. Nowadays you can find either a small or a non-existing menu with warm and cheap meals. So it’s kind of like an Enoteca but with simple cooked meals of the day.
Enoteca:
It’s not a bar but it is a bar. At bars, they serve breakfast and such due to their early opening hours, but you can’t find that at an Enoteca. It’s more like a wine bar that serves by the glass, with light appetizers like cured meat and cheese platters.
Ristorante:
This is where you go for a more formal dining experience, with menus of several courses. It’s the kind of place where you spend several hours and a more significant part of your budget. It’s a full-service restaurant.
Does that make any sense?
As I started writing this I just got more confused over the different types of places they have in Italy, like a pub called a Birreria, a bakery called Pasticceria, and a Pescheria is a seafood restaurant. But that’s just names in a different language. Trattoria, Osteria, and Ristorante, are all different types of restaurants that are good to know of before you start looking for a place to eat or drink.
24 Comments
Netti Starby
Vad roligt att du delar med dig av dessa skillnader och det var intressant information. Kramis <3
Ann
ja jag tänker att alltid hjälper det någon, kanske någon som är lika förvirrad över detta som jag varit 🙂
Anna i Portugal
Så mycket gott ni ätit, på olika typer av matställen 🙂 Hade ingen koll på det där alls, allt är liksom restaurang för mig, men med olika utbud. Nu vet jag bättre.
Ann
Ohja, oavsett vilken typ av resturang man kommer in på så finns det alltid fantastisk god mat 😀
Alice
Vilken rolig fakta! Jag ÄLSKAR Italien, längtar så mycket att kunna åka dit igen! <3
Ann
Jag också, jag längtar så mycket att jag tänkte åka snart SNART snart 😀 😀 😀
Enna
Väldigt roligt inlägg och intressant att få lära sig något nytt 🙂
Ann
vad kul att du uppskattade det 🙂
Pauline Hurtig
wow så mycket gott 🙂
Ann
Eller hur?! 😀
Emelie Andersson
Men wow för all den goda maten, det ser så gott ut 🙂
Ann
Och jag skulle nog vilja säga att den var ännu godare 😀
ulrika webersköld
jo men om man är förkyld o så liksom Mycket socker mycket citron eller ingefära och hinung då är de super ju
Ann
Det kan jag hålla med dig om 🙂
Celine Lundqvist
Haha aldrig ens förstått att det varit någon skillnad fram till nu!
Ann
Man lär sig något nytt varje dag 🙂
Jossu
Det hade varit intressant att åka till Italien någon gång och testa dom olika typerna av matställen för att uppleva skillnaden i mat, lokalen och själva atmostfären.
Ann
Ohja, det hade varit superspännande 🙂
Men du ahr ju också rest en hel del i Italien, tänkte du på att det fanns så mång aolika typer av resturanger när du var där?
Tina
Så roligt att få ta del av skillnaderna! Vad fantastiskt gott det ser ut! Jättefina bilder också!! Så underbart! Kram <3
Ann
Åh tackar 🙂
Ja alltså, vi har haft en sån otrolig tur med maten när vi har varit i Italien!
Frida Sunnerskog
Vilket roligt inlägg! Jag har inte vetat skillnaden mellan dessa alls innan 🙂
Ann
Det är verkligen superbra att ha detta i åtanke när man är i Italien 🙂
Sarah
Vilket bra tips ifall man ska åka till Italien någon gång 🙂
Ann
Jag personligen har nog alltid en resa till Ialien i planeringsstadiet 😀